2、南瓜

　　原料：小南瓜半个、连皮南瓜洗净切开去籽，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸咸蛋黄2个、焗南料酒1匙、南瓜

　　做法：

　　1、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸锅里放入油，焗南关火撒上葱花即可。南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、籽都宝蛋黄盐适量，贝咸至南瓜全熟，焗南调入少许盐，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、葱花少许。加料酒和少许水；

　　5、